今週末は紅葉を見に行く予定だったのですが
しめじが風邪を引いたのであきらめました。
ザンネンだけど仕方がないですね。
というわけでまたまた３連休の旅行の話。
こちらは長野県蓼科高原にあります
リストランテ イルポルトさん。
天気もいいし、テラス席に陣取りました。
ここから見える景色もまたいいですねー。
蜂が出ることがあるそうですが、ま、その時はその時。
写真下の方の畑がレストランの自家菜園だということです。
オーダーはコース料理を１つと、あとはアラカルトで家族で分け合うことにして
お店の方にそれでよいか尋ねると、こころよくＯＫしてくれました。
サラダ。
このお店で特に思ったのは、
「野菜が美味しい！」
特に感激したのは”
自家製ベーコンと自家菜園の夏野菜・香草のスパゲティ”
大きめにカットされた野菜のそれぞれの味が濃く、風味が立っていてバツグン！
でも・・・それは写真に撮るのを忘れまして m(_ _)m
前菜盛合わせ。
きのこのコンソメスープ パイ包み焼き包みのパイを破って中を覗くと・・・
こんな感じ。何種類もの名前も知らないキノコがそれぞれの食感と風味で美味しかったです。
しかも、どれもこの近くで採れたものだそうで、天然物はやっぱり違うネ。
キノコのダシがスープによく出て美味でした。
コースの魚料理。イサキですね。
魚介類の焼き加減も程よく、バジルソースも美味。
で、さあ、デザートも仲良く分け合いましょう、と思ったら・・・
誰か独占しようとしてるやつがいるな。
おーい、独り占めすんなー！
はりたけがせせら笑っています。
「相変らず食い意地の張った家族だねー」あのさー、幸か不幸かはりたけもその家族の一員なんだよ・・・
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