今日は写真多め、文章少なめで。
下の記事で紹介した
レストラン フーさん。
名古屋市港区のいわゆる”川向こう”にあります。
（名古屋では庄内川以西・以北をそう呼ぶことがありますね）
以前にも伺ったことがあるのですが改装したとのことで再訪。
外のカンバンに
”ヌーベル キュイジーヌ シノワーズ”と書いてありました。
そういえば・・・
ブナパパはフランス語など全くわかりませんが
料理の鉄人に
周中さんが出演してヌーベルシノワという言葉が流行った頃
「その言葉は文法的に間違ってる！」
と誰かが言ったそうな。
さらにその昔には
♪私 裸足のマーメイド
と歌った松田聖子さんに
「足のない人魚に裸足ってどーゆーことよ！」
と誰かが言ったそうな・・・
あ、そうそう、文章少なめだった。
で、その内装ですが
・・・こう来ると思わなかった（＾＾；）
今回は３５００円のコースで。
前菜盛り合わせ。
カルパッチョ風サラダ
ズワイガニのスープ（ロワイヤル風？）
海老のマヨネーズ炒め。
ブナママはエビマヨ好きじゃないけど
「プリプリしたいい海老使ってるねー」と言っていました。
魚料理。
白身魚の揚げ物に甘酢のソース
肉料理。
黒毛和牛の黒コショウソースどの料理も比較的甘めで少し酸味がきかせてあります。
チョット飽きてきました。
も少しメリハリほしい・・・
で、もうお腹いっぱいなのですがその後に下の記事の坦々麺。
カップ型のどんぶりでハーフサイズです。
ちなみにしょうゆ・坦々麺・台湾ラーメン・ジャージャー麺の４種類から選べます。
デザート盛り合わせ。
写真右下は黒ゴマプリンですがこれも何種類からか選べます。
最後ウーロン茶でシメ。
御馳走様でした。
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