先日、愛知県春日井市に行った時、ブナママのリクエストで
手づくりパンの店 櫻蔵さんに伺いました
上の写真は
リンゴのデニッシュ １９０円。
生地も具も美味しかったですが、ブナママの好みでは
「もう少しリンゴに酸味があった方が良かったなー」とのこと。酸っぱいもの好きだからねー。
一見美容室かと思うようなスタイリッシュなお店の外観。
トマトとバジルのタルティーニャ ２３０円。
トマトとバジルの黄金の組み合わせ。
そしてバゲット生地に美味しさが絶妙に染みこんでいてブナパパ・ブナママ共絶賛！
モンブラン。
甘みもちょうどよく、サクサクしたパイ生地ともマッチして、あっという間に食べてしまいました。
もう１つ食べたい！と思いました。
ご主人をTVで見たことがあり、お店でもお見かけしましたが、
その優しい人柄を表すがごとく、
どのパンも丁寧に作られたやさしい味わいで美味しかったです！
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