またまたまたチーズケーキつながりということで
我が家に
桑の実デザートソースなるものが届きました。
ちなみに原材料は桑の実とグラニュー糖だけだそうです。
実は桑の実を食べることができることこと自体、知らなかったのですが
どんな味か食べてみると、まぎれもなくフルーツの味。
見た目はブルーベリージャムみたいだけど、味は干しぶどうとかプルーンに近いかな。
最後に感じられるほろ苦さがイイ感じです。
これをブナママお手製のチーズケーキにかけて食べるとベストマッチ！
美味しかったです。
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すごい～！
ここ数日ブナさんのブログ拝見する度やばいです（笑）
頭の中はチーズケーキ一色～！
軽く洗脳受けたような状態です(*^_^*)
近いうちに絶対チーズケーキ食べますよ！！
桑の実のジャムなんてあるんですね。
苦さがあるなんて大人のジャムみたいな感じで美味しそう♪
ブナママのお手製チーズケーキなんて羨ましいな～
ピエニュさんに寄り道されたんですね～
でも品数が少なくて残念でしたね。
チーズケーキに染まった？＾＾
そういえば今年もタカシマヤのイベントが始まるけど
チーズケーキも美味しいのがやってくるかな？
また行きたいけどスケジュールが合うかどうか・・・
桑の実ジャム、桑の実のへたの部分を残してジャムにするのがポイントだそうで
それでほろ苦さが出るのかなー。でもそれも味のアクセントになって美味しかったよー。
ピエニュさん、残念だったけど、
ルヴァン・ドォルさんにも寄ればよかったと後悔。
今度リベンジしてみるね！
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