パティスリー・シェ・カジワラさんの大人気商品、
軽井沢たまごです。
昨年は売り切れ！で買えなかったのでリベンジです。
通称”軽たま”と呼ばれるスフレチーズケーキ。
１口サイズ、と言うには少し大きい。２口サイズ位かな。
食べてみると、しっとりした食感で、甘さは控えめ。でも風味濃厚でコクがあります。
そして飲み込んだ時に最後に感じる酸味が後味よく、何個でも食べられる感じ。
クリチの他にカマンベールチーズを使っているのがポイントとか。
（ちなみにクリチとはクリームチーズの略だそう。最近覚えたので使ってみた＾＾；）
これで５ケ入６８３円。人気が出るのは当然ですね。
ここで、断面を拡大した写真など載せたいところですが、
実は撮影に失敗してしまったのでゴメンナサイ・・・
というわけでこの記事を書くかどうか迷ったていたのです。
でも下の記事にくれた
ナルりさんのコメントに背中を押されて書くことができました。
感謝です！
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軽井沢たまご買われてたんですねー！！
レポありがとうございます～。
あぁ、でもますます食べたくなっちゃいました。。。
結構生地が黄色いですね。
カマンベール入り・・・うー食べたい！！
地方発送ありって書いてあるので、本気で悩んでます（笑）
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そうそう、買ったんだけど、このパックのままの写真しかなくて
でもナルりさんに勇気をもらって？記事を書くことができたよー。
ありがとう！
生地はけっこう黄色がかっていたけど、写真ではさらに強調されてるかも（＾＾；）
チーズ好きのナルりさんにはきっと気に入ってもらえると思うけど
地方発送となると送料が・・・
悩むところだねー＾＾
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