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混ぜて混ぜて 

6席のカウンターのみ。でも厨房では3人が働いていました。

icchou1.jpg
(↑i-phoneにて。手ブレご容赦^^;)

西尾市・麺屋いっちょうのまぜそば。

全ての具材とタレ、太めでコシのある麺がバランスよく美味!

食べる時のポイントはれんげで下から上、下から上とよーくかき混ぜて
具材と麺にしっかりタレを絡ませること。

icchou2.jpg

パチンコ屋さんの奥、目立たない場所で営業しています。
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[ 2015/05/01 ] 愛知県の旅と食 | TB(0) | CM(0)

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