愛知県地方、朝方は晴れ間がありましたが、午後は曇りました。
先ほどカメラのセッティングが終わったので、
夜、室内でフラッシュなしでどれだけ撮れるかお試し。
赤ちゃんの目にあまりたくさんフラッシュを浴びせるのはよくないという人もいるようで。
（医学的にはヨッポド目に近づけなければ大丈夫だそうですが）
うん、これだけ撮れれば十分使えるかな。ところでこりゃなんでしょ？
ずいぶん以前の記事に書いた、夏の初めに漬けたらっきょうです。
漬け方は今年は”本漬け”にしてみました。
食べてみると去年の”かんたん漬け”よりも
今年の方がらっきょうらしい風味が良く出ています。
カレーの付け合せに最高
ただ、個人的には去年の”かんたん漬け”の方が好きかな。
なんだかフレッシュな感じで・・・
というわけで、
去年のフレッシュさと今年の風味を併せ持ったらっきょうが漬けたい！
その方法は！
・・・わかりません。奥が深いです。
スポンサーサイト
