戸隠といえば

当然行くでしょ、
うずら家さん。
しかしこの日は早めに出て10時過ぎに待ちリストに名前を書くも、すでに4枚目。
12時過ぎまで待たなくてはなりません。

しめじ達も置いてある絵本を読みながら待ちます。
でも待ってる人にもイヤな思いをさせない気持ちのいい接客はさすが。
大権現盛り。普通のざる2枚分の量で1800円。
のどごしと風味のバランスがよく、相変わらず美味。
山菜と野菜の天ぷら盛り合わせ、900円。リーズナブル。
やっぱりこの時期ですね。
タラの芽、ウド、フキノトウなどブナパパの大好きな山菜が並んで満足!
そうそう、敢えて言えば山菜の天ぷらは塩だけで食べたかったけど
テーブルの上には置いてなかったので天つゆで食べました。
うずら家→
HP
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