下の記事の高峰温泉に向かう途中、
「ランチは何を食べようか」
という話になり、思い付いたのは長野県東御市の
ヴィラデスト。
言わずと知れた”雑文大王”玉村豊男さんのお店。
でも確か冬季休業のはず。つわけでダメモトで電話してみると
「今日から営業です。今からでも席ご用意できます」
とのこと。ラッキー！
というわけで伺ったのは５年ぶり位かな。
建物や雰囲気は以前と変わらない様子だけど
料理はさらに洗練されて美味しくなっていました。
こちらで造られているワインも洞爺湖サミットで供されるなど
評価高まってるそうですね。
デザートも美しい！
ただし毎度のごとく、甘い物はしめじとはりたけのお腹に直行ですが（＾＾；）
ヴィラデスト ガーデンファームアンドワイナリー→
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